La normale prassi prevede, al primo utilizzo, di ungere la parte interna dell’utensile con un batuffolo di cotone imbevuto d’olio. Grazie allo speciale rivestimento antiaderente all'olio Ollia-Tech, questa operazione diventa superflua. L’olio d’oliva, aggiunto nella fase finale del processo produttivo, crea infatti un microfilm che rende ancora più antiaderente la padella.
Ollia-tech, come tutti i rivestimenti antiaderenti di ILLA, è priva di PFOA e metalli pesanti.
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